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给冷库安装工程的朋友出两点注意

返回列表 来源: 发布日期:2021-04-08

在冷库安装工程中合理码垛,是提高库房利用率的一点,平时生产加强对冷库库房的管理,对商品进行合理码垛,正确安排能使库房增加装载量,即提高单位容积的装载量和充分利用有效容积。前者是以冷库库板等允许的安全负荷和食品质量保管要求为前提,后者是可以通过正确的调度安排获得。

  1、冷库安装工程的安全荷载能力

  安全荷载能力指冷库楼板承载质量的能力,是以单位面积荷载量来计算的。目前新建的冷库,荷载量一般为2000g/m2。单位面积荷载量乘库房的有效面积,就是库房的最大装载量。商品在库房内码垛时,其质量首先不能超过商品的最大装载量。另外,由于单位面积荷载量是按均匀分布计算的,商品在楼板上堆放时也不能过于集中,以免超过单位面积荷载量,损坏建筑结构。

  2、冷库安装工程的单位容积装载量

  提高单位容积装载量具体措施就是合理提高库房商品堆码的密度,使单位容积的库容能装载更多的商品。堆码的密度是按不同商品的特性确定的。对冷冻商品,如肉、鱼等都要求堆得紧密。这样既能提高库容利用率,又能减少冷藏期间的质量变化。对冷却商品,如鲜蛋、水果、蔬菜等,因其本身还有呼吸作用并产生热量,就应根据需要进行通风换气,堆放时要求留有间隙,保持库温均匀。改变堆码方式,或提高堆码技术可提高冻肉堆码密度。如冻豬肉的堆码一般采用四片井字式与一字形垛相结合的方法,即在货堆的两端以井字垛头为支承,中间用一字柴爿”形填装。

  3、冷库安装工程中充分利用有效容积

  由于商品质量、批次、数量、级别等不同,虽在货源充足的情况下,也会有部分容积利用不足。因此,在使用中应采取勤整并、巧安排、多联系等办法,减少零星货堆缩小货堆的间隙,适当扩大货堆容量,提高库房有效容积利用率。另外,新堆放的冻肉存放5-10天后会有一定下沉,应注意货物是否有倾斜,必要时应重新整理。对库房内货物堆码应稳固整齐,不应影响库房内的气流组织和货物的进出。库房内应尽量合理分区并设置相关标志

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